Isabel Charbonnier - Dieteticienne Nutritionniste - IC nutrition
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Vous cherchez quelqu'un pour vous aider à mieux manger, et pas un énième programme minceur qui s'arrête au bout de trois semaines ? Vous êtes au bon endroit.
Cette page réunit les diététiciens-nutritionnistes installés à Caluire-et-Cuire et dans les communes voisines. Certains reçoivent en cabinet, d'autres dans une maison de santé, quelques-uns à domicile ou en visio. Les profils sont très variés, et c'est tant mieux : on ne consulte pas pour les mêmes raisons à 16 ans, à 45 ans ou à 80 ans.
On pense spontanément à la perte de poids. C'est un motif fréquent, bien sûr. Mais c'est loin d'être le seul, et d'ailleurs, beaucoup de patients arrivent avec une tout autre demande.
Parmi les motifs de consultation les plus courants :
Sur ce dernier point, une précision s'impose. Un bon diététicien ne vous tend pas une liste d'aliments interdits. Il cherche à comprendre pourquoi vous mangez comme vous mangez. Vos horaires, votre famille, votre budget, vos goûts aussi. C'est moins spectaculaire qu'un « régime », mais ça tient dans la durée.
La question revient tout le temps. Et la réponse n'est pas si évidente.
Le titre de diététicien est protégé par la loi. Pour l'utiliser, il faut un diplôme reconnu par l'État (BTS diététique, BUT génie biologique option diététique, ou équivalent) et être enregistré auprès de l'Agence régionale de santé, avec un numéro ADELI ou RPPS. C'est un professionnel de santé paramédical, au même titre qu'un kiné ou un orthophoniste.
Le terme nutritionniste, lui, n'est pas un titre protégé en tant que tel. Il désigne en principe un médecin ayant suivi une formation complémentaire en nutrition. Dans les faits, beaucoup de diététiciens se présentent comme « diététicien-nutritionniste », ce qui est parfaitement légitime.
Là où il faut rester vigilant, c'est face aux « conseillers en nutrition » ou « coachs minceur » sans diplôme de santé. Rien d'illégal, mais la formation n'a rien à voir. Notre conseil, tout simple : demandez le numéro d'enregistrement. Un professionnel sérieux vous le donne sans sourciller.
Comptez en général entre 45 minutes et une heure. C'est un vrai temps d'échange, pas un passage éclair sur la balance.
Le diététicien fait le point sur vos habitudes alimentaires, votre état de santé, vos traitements éventuels, votre activité physique, votre sommeil. Il vous demandera peut-être de tenir un carnet alimentaire pendant quelques jours. Ça paraît fastidieux. En réalité, c'est souvent là que les patients découvrent eux-mêmes ce qui coince.
Pensez à apporter vos dernières analyses de sang si vous en avez, et l'ordonnance de votre médecin traitant s'il vous a orienté.
Plus courtes, de 30 à 45 minutes environ. Elles servent à ajuster, à lever les blocages, à tenir le cap quand la motivation baisse (et elle baisse, c'est normal).
Le rythme dépend de votre objectif. Toutes les deux ou trois semaines au début, puis on espace. Certains patients n'ont besoin que de trois ou quatre rendez-vous. D'autres, notamment dans le cadre d'une pathologie chronique, sont suivis sur plusieurs mois.
Les tarifs sont libres. À Caluire-et-Cuire et dans l'agglomération lyonnaise, on observe le plus souvent :
Ce sont des ordres de grandeur. Chaque praticien fixe ses prix, alors vérifiez directement auprès de lui avant de prendre rendez-vous.
Côté remboursement, soyons honnêtes : l'Assurance maladie ne prend pas en charge les consultations chez un diététicien libéral, sauf dispositifs particuliers (certains parcours de soins pour l'obésité infantile, par exemple). En revanche, de nombreuses mutuelles proposent un forfait annuel « médecines douces » ou « diététique ». Un coup de fil à la vôtre avant de commencer, ça vaut vraiment le coup.
Au-delà du diplôme, quelques critères font vraiment la différence.
La spécialité, d'abord. Certains praticiens se sont formés en pédiatrie, d'autres en nutrition du sport, en troubles du comportement alimentaire ou en gastro-entérologie. Si votre demande est précise, orientez-vous vers quelqu'un qui connaît bien le sujet.
L'accessibilité, ensuite. Caluire a ses particularités : entre le plateau, Montessuy, Cuire-le-Haut, Vassieux et les bords de Saône à Saint-Clair, on ne met pas forcément cinq minutes pour traverser la commune. Un cabinet proche du C1, du 33 ou du métro Cuire vous simplifiera la vie, surtout si le suivi dure. Et si vous travaillez à Lyon, un praticien de la Croix-Rousse ou de Rillieux peut aussi faire l'affaire.
Le feeling, enfin. On l'oublie souvent. Vous allez parler de vos habitudes, parfois de choses intimes. Si le courant ne passe pas au premier rendez-vous, il n'y a aucune honte à changer de praticien.
Petit détail qui a son importance : la téléconsultation s'est beaucoup développée. Pour un suivi, c'est pratique. Pour un premier bilan, beaucoup préfèrent quand même se voir en face à face.
Les diététiciens-nutritionnistes présentés ci-dessous exercent à Caluire-et-Cuire ou à proximité immédiate. Consultez leurs fiches pour connaître leurs spécialités, leurs horaires et leurs modalités de prise de rendez-vous.
Vous hésitez encore ? Commencez par un seul rendez-vous. Vous saurez très vite si l'approche vous correspond, et ce sera toujours plus instructif que de lire un dixième article sur le jeûne intermittent.
Ce répertoire s'appuie sur des informations publiquement accessibles, Google Maps en particulier. Vous êtes responsable d'un établissement listé et vous en demandez le retrait ? Dites-le-nous par le formulaire de contact et la fiche est retirée sous huit jours, sans justification à fournir.